Gust, oameni și tradiție
Basarabia se descoperă cel mai frumos la masă
Sunt lucruri care se păstrează din generație în generație fără să aibă nevoie de explicații: felul în care pregătești o rețetă, vinul pe care îl alegi lângă ea, grija cu care primești un musafir și timpul pe care îl petreci alături de cei dragi.
Basarabia în Bucate aduce toate acestea în centrul Brașovului. Bucătăria, crama, terasa și atmosfera restaurantului spun împreună aceeași poveste despre locurile din care venim și despre obiceiurile pe care am ales să le ducem mai departe.
O seară cu arome din Basarabia, chiar în centrul Brașovului
O masă poate începe cu o plăcintă caldă și un pahar de vin, apoi se poate prelungi firesc printre povești, alte preparate aduse la mijloc și oameni care au timp să se bucure unii de ceilalți.
Așa ne place să vedem restaurantul: viu, cald, cu glasuri în jurul meselor și cu bucuria aceea simplă care apare atunci când mâncarea, vinul și compania se potrivesc.
Aproape de Piața Sfatului
Pe Strada Apollonia Hirscher 2, în centrul istoric al Brașovului.
Atmosferă
Un loc cald pentru prânzuri, cine și mese alături de oamenii dragi.
Gust basarabean
Rețete de familie, plăcinte, pelmeni, sarmale și deserturi cu poveste.
Crama
Vinuri alese pentru bucatele și serile petrecute în jurul mesei.
Mese în tihnă
Un cadru potrivit pentru o cină în doi, familie sau întâlniri cu prietenii.
Terasă
Un loc plăcut pentru zilele însorite și serile din centrul Brașovului.
Descoperă Basarabia în Bucate
Fotografiile surprind restaurantul, bucatele și vinurile, dar adevărata poveste începe când te așezi la masă. Atunci apar aromele, glasurile din jur, primul pahar turnat și preparatele care ajung unul câte unul.
Vino să descoperi Basarabia așa cum o cunoaștem noi: prin gust, oameni și ospitalitate.
O masă bună îi aduce pe oameni mai aproape
Pentru noi, ospitalitatea începe cu bucuria de a primi oameni și continuă cu tot ceea ce se întâmplă în jurul mesei.
Basarabia în Bucate a adus în Brașov o parte din felul nostru de a trăi, de a găti și de a ne bucura de cei care ne trec pragul.
Rezervă o masă